Μια μεγάλη γιορτή, ένα υπαίθριο απολαυστικό φαγητό «δρόμου» από κάθε γωνιά του πλανήτη, με κλασικές, ξεχωριστές ακόμα και σπάνιες συνταγές πραγματοποιήθηκε χθες το 4ο Street Food Festival στην Άνω Παύλιανη.
Μια ιδέα, που ξεκίνησε το έτος 2018 από τον Γιάννη Ζωγράφο, τότε Πρόεδρο του Πολιτιστικού Συλλόγου και σήμερα εντεταλμένο σύμβουλο Νέας Γενιάς και υπεύθυνο για τη Δημοτική Ενότητα Παύλιανης, ο οποίος είχε και την ευθύνη της όλης διοργάνωσης.
Στο πολυπολιτισμικό γαστρονομικό event το παρών έδωσαν ο Δήμαρχος Λαμιέων Θύμιος Καραΐσκος, ο Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Γιώργος Κυροδήμος, οι αντιδήμαρχοι Δημήτρης Τζούφλας και Κώστας Αναστασίου, ο εντεταλμένος σύμβουλος Νέας Γενιάς και υπεύθυνος για τη Δημοτική Ενότητα Παύλιανης Γιάννης Ζωγράφος, η Πρόεδρος της Κοινότητας Παύλιανης Λέτα Κρέτσα, αλλά και οι αμέτρητοι επισκέπτες που δοκίμασαν γεύσεις από το Μεξικό, την Ιταλία, την Αμερική και διεύρυναν τους γευστικούς τους «ορίζοντες», απολαμβάνοντας τις δημιουργίες του σεφ Frank Tsilipanou.
Σε μια βραδιά όνειρο στα γραφικά σοκάκια της Άνω Παύλιανης, στην «καρδιά» της Οίτης ένα «μεγάλο τραπέζι» «στρώθηκε» για άλλη μία χρονιά, ταξιδεύοντάς μας σε ένα διαφορετικό κόσμο γεύσεων υπό τους ήχους του Konstantinou Grem και του George Kolovou.
- Advertisement -
