Το κύμα ακρίβειας που μαστίζει την ελληνική αγορά δεν θα μπορούσε να αφήσει ανεπηρέαστο τον καφέ, ο οποίος θεωρείται ένα από τα βασικά καθημερινά αγαθά που καταναλώνουμε και οι τιμές του οποίου έχουν φτάσει σε δυσθεώρητα ύψη, φτάνοντας ακόμα και στην Αττική, τα 3 το κυπελάκι για «take away»
Η έρευνα της Pricefox για την τιμή του καφέ πανελλαδικά, προβληματίζει καθώς καταγράφεται μεγάλη άνοδος τιμών σε ένα προϊόν δεδομένα φθηνό το οποίο καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες καθημερινά.
Μάλιστα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, πέρα από την Αττική σε ορισμένες πόλεις της επαρχίας ο καφές στο χέρι ξεπερνάει τα 3 ευρώ.
- Μέση τιμή Καπουτσίνο στην Ελλάδα
- Μέση τιμή Φρέντο Καπουτσίνο στην Ελλάδα
- Μέση τιμή Εσπρέσο στην Ελλάδα
- Μέση τιμή Φρέντο Εσπρέσο στην Ελλάδα
- Μέση τιμή καφέ Φίλτρου στην Ελλάδα
- Μέση τιμή Ελληνικού καφέ στην Ελλάδα
- Μέση τιμή Φραπέ στην Ελλάδα
Οι τιμές του καφέ στην Αττική
Εντός της Αττικής μπορεί κανείς να εντοπίσει τον ακριβότερο καφέ στο Κολωνάκι όπου η τιμή του, για να τον πάρει κάποιος στο χέρι, φτάνει ακόμη και τα 4,50 ευρώ. Στο Μαρούσι βρίσκεται ο ακριβότερος φρέντο καπουτσίνο με 3,50, ενώ στη Νέα Φιλαδέλφεια ο ακριβότερος φρέντο εσπρέσο επίσης στα 3,50. Τα πάνω του έχει πάρει και ο ελληνικός καφές ο οποίος φτάνει τα 3,10 ευρώ.
Ελάχιστες και μέγιστες τιμές ανά καφέ στο χέρι στην Αττική:
- Καπουτσίνο 1,20€ – 4,30€
- Φρέντο Καπουτσίνο 1,40€ – 4,50€
- Εσπρέσο 1,10€ – 3,50€
- Φρέντο Εσπρέσο 1,20€ – 4,10€
- Φίλτρου 1,10€ – 3,80€
- Ελληνικός 1,10€ – 3,10€
- Φραπέ 1,10€ – 3,60€
Θεσσαλονίκη
Από την άλλη πλευρά, στη Θεσσαλονίκη ο καφές είναι φθηνότερος στο χέρι και ξεκινάει από τα 1,10 ευρώ, με τον καφέ φίλτρου να αγγίζει τα 4 ευρώ. Η μέση τιμή του καπουτσίνο είναι στα 1,94 ευρώ, του εσπρέσο στα 1,5 ευρώ, το φρέντο καπουτσίνο ανεβαίνει στα 2,23 ευρώ και ο καφές φραπέ στα 1,52 ευρώ.
Οι ελάχιστες και μέγιστες τιμές ανά καφέ στο χέρι στην Θεσσαλονίκη:
- Καπουτσίνο 1,20€ – 3,50€
- Φρέντο Καπουτσίνο 1,40€ – 4,00€
- Εσπρέσο 1,10€ – 3,20€
- Φρέντο Εσπρέσο 1,20€ – 3,50€
- Φίλτρου 1,20€ – 4,00€
- Ελληνικός 1,10€ – 2,20€
- Φραπέ 1,10€ – 1,80€
Πάτρα
Οι ελάχιστες και μέγιστες τιμές ανά καφέ στο χέρι στην Πάτρα:
- Καπουτσίνο 1,20€ – 2,30€
- Φρέντο Καπουτσίνο 1,60€ – 2,30€
- Εσπρέσο 1,10€ – 1,80€
- Φρέντο Εσπρέσο 1,60€ – 2,30€
- Φίλτρου 1,30€ – 2,70€
- Ελληνικός 1,20€ – 1,60€
- Φραπέ 1,30€ – 1,80€
Λάρισα
Οι ελάχιστες και μέγιστες τιμές ανά καφέ στο χέρι στην Λάρισα:
- Καπουτσίνο 1,60€ – 2,40€
- Φρέντο Καπουτσίνο 2,20€ – 3,50€
- Εσπρέσο 1,40€ – 2,30€
- Φρέντο Εσπρέσο 1,80€ – 3,30€
- Φίλτρου 1,70€ – 2,30€
- Ελληνικός 1,60€ – 1,80€
- Φραπέ 1,40€ – 3,50€
Βόλος
Οι ελάχιστες και μέγιστες τιμές ανά καφέ στο χέρι στον Βόλο:
- Καπουτσίνο 1,30€ – 2,80€
- Φρέντο Καπουτσίνο 1,60€ – 2,80€
- Εσπρέσο 1,20€ – 1,80€
- Φρέντο Εσπρέσο 1,40€ – 2,40€
- Φίλτρου 1,60€ – 2,20€
- Ελληνικός 1,10€ – 2,20€
- Φραπέ 1,20€ – 1,80€
Κρήτη
Οι ελάχιστες και μέγιστες τιμές ανά καφέ στο χέρι στην Κρήτη:
- Καπουτσίνο 1,40€ – 3,30€
- Φρέντο Καπουτσίνο 1,60€ – 3,75€
- Εσπρέσο 1,20€ – 2,20€
- Φρέντο Εσπρέσο 1,40€ – 3,45€
- Φίλτρου 1,40€ – 2,70€
- Ελληνικός 1,20€ – 1,80€
- Φραπέ 1,20€ – 1,80€
Όπως ανέφερε κατά τη διάρκεια του 2nd Coffee Business Forum ο Γενικός Γραμματέας της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων, Γιώργος Κουράσης «το 2021 η αύξηση του καφέ, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ ήταν μόνο κατά 1,2% στα καταστήματα καφεστίασης. Αυτό σημαίνει ότι οι επιχειρηματίες αποφάσισαν να απορροφήσουν ένα πολύ μεγάλο μέρος των αυξήσεων που υπέστησαν». Όπως φαίνεται ωστόσο από την έρευνα του Pricefox οι τιμές του καφέ έχουν αυξηθεί σημαντικά το 2022 και είναι πολύ πιθανό το φαινόμενο να συνεχιστεί όπως ανέφερε και ο Γενικός Γραμματέα της ΠΟΕΣΕ, «είναι μονόδρομος αργά ή γρήγορα οι επιχειρήσεις να προχωρήσουν σε αυξήσεις».
Πηγή Newsbomb.gr