Μπιφτέκι για σουβλάκι, χορταστικό και πεντανόστιμο και αφράτες πίτες που δεν απαιτούν μαγιά και αναμονή!
Υλικά
Για την εύκολη πίτα χωρίς μαγιά
2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
Ελάχιστο αλάτι
Λίγες σταγόνες ελαιόλαδο
Λίγες σταγόνες νερό
- Advertisement -
Για τα μπιφτέκια
300 γρ. κιμά
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. 2 κ.σ. κρεμμύδι τριμμένο
1 χοντρή φέτα ψωμί μπαγιάτικο
Λίγο γάλα
1 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Λίγη ρίγανη
Για το σερβίρισμα
Στραγγιστό γιαούρτι
Ντομάτα σε λεπτές φέτες
Κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
Διαβάστε τη συνέχεια στο Argiro.gr
ΣΥΝΤΑΓΕΣ – TheCaller Read More
