Φανταστικά mini burger για παιδικό πάρτυ, με αφράτα σπιτικά ψωμάκια και μπιφτεκάκια γεμιστά με τυρί.
Υλικά
Για τα ψωμάκια μπριός
1 φλ. γάλα
1/2 φλ. νερό
2 κ.σ. βούτυρο
2 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.γ. αλάτι
4 ½ φλ. αλεύρι
1 κύβο ξερή μαγιά 25 γρ.
1 αυγό
Λίγο σουσάμι ή σπόρους
- Advertisement -
Για τα γεμιστά μπιφτέκια
700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 κ.σ. γούστερ σος
1 κ.σ. μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι
1 κομμάτι τυρί τσένταρ
Για το σερβίρισμα
μουστάρδα απαλή
κέτσαπ
φέτες ντομάτας
ψημένα κρεμμύδια
πίκλες
φύλλα μαρουλιού
Η συνέχεια στο Argiro.gr
ΣΥΝΤΑΓΕΣ – TheCaller Read More
