Κλασική Κις Λορέν με πλούσια γέμιση, υπέροχη θρυμματιστή ζύμη και πολλή νοστιμιά.
Γι’ αυτό κι είναι διάσημη η συνταγή Quiche Lorraine, σε όλο τον κόσμο.
Υλικά
Για τη ζύμη
250 γρ. αλεύρι για γ.ο.χ.
150 γρ. βούτυρο Lurpak. (κρύο & ψιλοκομμένο)
1 μεγάλο αυγό
2 πρέζες ζάχαρη
1/2 κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση
4 μεγάλα αυγά
300 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. Arla Pasta & Gratinar
2 πρέζες μοσχοκάρυδο
Λίγο αλάτι
Λίγο πιπέρι
150 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
Η συνέχεια στο Argiro.gr
ΣΥΝΤΑΓΕΣ – TheCaller Read More