Τρυφερό φιλέτο σολομού, μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας.
Υλικά
Για το σολομό με σάλτσα ντομάτας
4 φιλέτα Σολομού Νορβηγίας Pescanova
2 κ.σ. ελαιόλαδο
4 φέτ. λεπτές χωριάτικο λουκάνικο ψιλοκομμένο
1 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
10 ντοματίνια
250 γρ. τριμμένη ντομάτα
50 γρ. ξινόγαλο ή κρέμα γάλακτος
Λίγο μπούκοβο
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Βρασμένο πλιγούρι
- Advertisement -
Διαβάστε περισσότερα στο Argiro.gr
ΣΥΝΤΑΓΕΣ – TheCaller Read More
